Muffins de plátano, mantequilla de cacahuete y chips de chocolate (Y mega muffin!!!!)
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Ingredientes

  • 10 real
  • 220 g de harina
  • 1/2 cucharada de levadura química en polvo
  • 1/4 de cucharadita de bicarbonato
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 90 g de margarina, a temperatura ambiente
  • 107 g de light brown sugar
  • 1 huevo grande
  • 160 g de yogur griego
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete cremosa
  • 2 plátanos 50g de chips de chocolate
  • 1 cucharada de margarina fundida
  • 64 g de azúcar blanquilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Instrucciones

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