MOUSSE DE LIMÓN
La Lengua de la Mariposa
La Lengua de la Mariposa
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Ingredientes

  • 500 ml de leche entera. (Una variante: podemos poner 250 ml de leche y 250 ml de nata para montar. La nata le da una textura más cremosa.)
  • 350 g de leche condensada.
  • 200 ml de zumo de limón (4-5 limones).
  • 75 g de arándanos rojos (secos)
  • 75 g de orejones. (secos, también)
  • 25 g de mantequilla.
  • 25 g de azúcar blanca

Instrucciones

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