Mousse de chocolate (TH)
Con K de Kitchen
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Ingredientes

  • 8 personas
  • 4 claras de huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 4 gotas de zumo de limón
  • 175 g de chocolate fondant
  • 30 g de mantequilla
  • 30 g de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 80 g de azúcar
  • 1 cucharada de licor de naranja
  • 3 minutos

Instrucciones

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