Mont Blanc 🇫🇷
Cocinando en Marte
Cocinando en Marte
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Ingredientes

  • 2 huevos
  • 38 gr de harina de trigo
  • 7 gr de cacao en polvo
  • 40 gr de azúcar
  • 175 gr de queso crema
  • 2 claras pasteurizadas
  • 3 hojas de gelatina neutra (1,6 gr cada una)
  • Azúcar/edulcorante al gusto
  • Esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de café
  • 1 cucharada de crema de avellanas
  • 2 cucharadas de queso crema

Instrucciones

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