Mollejas de pollo en salsa
Una mariposa en mi cocina
Una mariposa en mi cocina
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Ingredientes

  • 1/2 kilo de mollejas de pollo
  • 1 cebolla 2 dientes de ajo
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 2-3 cucharadas de tomate frito
  • pimienta,
  • aceite
  • azafran
  • harina
  • agua caliente

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