Mollejas de pollo  en salsa
VAMOS A COCINAR CON YOLI Y CARMI
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Ingredientes

  • 370 mg de colesterol. • Aportan vitamina B2, B3 y B12. • Minerales como el Selenio, Zinc, Fosforo y Hierro. • 0.6 g de Hidratos de Carbono.
  • 600 gr de mollejas de pollo
  • 1 pimiento verde italiano
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 2 ó 3 ajos
  • 1/3 de cerveza ó 333 ml
  • aceite de oliva virgen

Instrucciones

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