Mojito con Thermomix ®
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Ingredientes

  • 3 limas ó 150 gr de zumo de lima o limón
  • 1100 gr de azúcar moreno
  • 11 puñado de hojas de menta o hierbabuena
  • 1100-150 ml de ron blanco
  • 11 ó 2 latas de refresco de limón, Soda, Sprite o Seven up
  • 1800 gr de hieloHaz el zumo, por los limones o limas sin pelar y programa 2 segundos en velocidad turbo. Cuela con la ayuda del cestillo. Lava el vaso para que no queden restos de pieles.
  • 1 Pon en el vaso todos los ingredientes y programa 40 segundos en velocidad progresiva 5-10. Sirve inmediatamente en copas y decora con hojas de menta, lima o pajitas de colores.

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