Mini magdalenas de queso y naranja
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Ingredientes

  • Ingredientes (para unas 32 minis o para 12 normales)
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  • Para las magdalenas
  • 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente (blanda)
  • 120 gr. de azúcar y 1 sobre de azúcar avainillada (el sobre contiene 8gr.)
  • 2 huevos 175gr. de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 100 gr. de queso cremoso de untar (tipo philadelphia)
  • ralladura de medio limón de cultivo ecológico (sin pesticidas, fungicidas,...)
  • zumo de media naranja (yo he puesto 50ml.)

Instrucciones

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