Mini croisants de chocolate y surtido de galletas (dos en una)
FOOD&CAKES by GB
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Ingredientes

  • placa de hojaldre
  • tableta de chocolate (al gusto)
  • huevo batido para pincelar
  • gr de azúcar
  • gr de agua mineral
  • gr de harina
  • gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • pellizco de sal
  • gr de azúcar
  • yemas de huevo
  • gr de leche
  • Hornearemos
  • 15 minutos a 180º, pero cuidado que cada horno tiene su gracia, así que estad
  • atentos que no se quemen. Hay que sacarlos cuando empiecen a dorarse.
  • Pulverizamos
  • el azúcar en la Thermomix durante 1 minuto, vel. 10.

Instrucciones

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