Mini cheesecakes
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Ingredientes

  • 100 gr. de mantequilla
  • 50 gr. de vuestros frutos secos preferidos (en este caso nueces y avellanas)
  • 1 paquete de galletas tipo Maria, Digestive... las que más os gusten
  • 400 gr. de nata liquida para montar (35% materia grasa)
  • 100 gr. de azúcar
  • 2 sobres de cuajada ( equivalen a 8 vasitos de cuajada individual) (2 sobres x 12 g.)
  • 500 gr (2 tarrinas de queso crema 250 gr.) de queso (estilo Queso Philadelphia)
  • Mermelada casera de fresas o un bote de confitura de fresas
  • 2 cucharadas de agua

Instrucciones

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