Milhojas de berenjenas., tomate y mozarella con salsa de yogurt y mostaza
brujitacocinera
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Ingredientes

  • 600 gr. de pulpa de
  • 2 cucharadas de canela molida
  • ralladura de
  • 1 limòn
  • 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 gr de nata
  • 500 gr de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de levadura royal
  • 100 º vel
  • 4 unos segundos
  • 7 hasta que

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