Migas extremeñas con bacalao confitado
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Ingredientes

  • 1 barra de pan del día anterior
  • 5 dientes de ajo
  • 1 chorizo 200 gr de panceta o beicon
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cucharada de pimentón de La Vera
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 300 gr de bacalao desalado
  • 1 guindilla 3 dientes de ajo
  • Aceite de oliva

Instrucciones

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