Cocer hasta que evapore parte del agua y tenga la consistencia demermeladadeseada. Agregar el azúcar, y el limón pelado y sin pepitas ni anda de parte blanca
De pronto, te encuentras cara a cara con un montón de membrillos maduros y para defenderte solo tienes un pelador en la mano y piensas mientras frunces el entrecejo …
1 kilo de berengenas. 1 litro de agua. 650 g de azucar. En una olla poner el agua y azucar , hervir a fuego fuerte unos 10 minutos , añadir las berengenas cortando los dos extremos sin pelar cortadas a cuadritos pequeños y rociadas con el zumo y rayadura de los limones , dejar cocer bastante hasta obtener el espesor deseado , (a quien le gusta encontrarse tropezones de fruta la deja asi , a mi particularmente me gusta pasar la batidora un poco , eso ya a gusto ) , envasar en botes de cristal con tapa de rosca hasta el borde , tapar y dar la vuelta y ponerlos hacia abajo para que hagan el vacio. 1 kilo de berengenas. 1 litro de agua. 650 g de azucar
No, no estoy de broma, y si, ya se que esta no es temporada detomates pero como ayer publique una receta acompañada demermeladadetomate y varias personas me habéis preguntado cual era mi receta, pues he decidido publicarla
De nuevo vuelvo a dejar claro que soy un autentico amante de las mermeladascaseras, en esta ocasión con una deliciosa y diferente mermeladacaserade fruta, como es la detomate
Vamos a preparar una maravillosa mermeladadetomatecasera . Se puede comer solo, aderezado con un poco de sal gorda, o bien acompañarlo con mermeladasdetomate, cebolla, higos frambuesas ect
No, no estoy de broma, y si, ya se que esta no es temporada detomates pero como ayer publique una receta acompañada demermeladadetomate y varias personas me habéis preguntado cual era mi receta, pues he decidido publicarla
Vamos a preparar una maravillosa mermeladadetomatecasera. Se puede comer solo, aderezado con un poco de sal gorda, o bien acompañarlo con mermeladasdetomate, cebolla, higos frambuesas ect
Pero he probado una de ellas, que me ha gustado por encima de muchas otras mermeladas, la detomate. Y ya solo nos quedará poner una etiqueta y disfrutar de esta deliciosamermelada que sorprenderá a más de un@
Esta Mermeladadetomatecasera es un poco diferente a lo que estamos acostumbrados, nos puede valer tanto para desayunos y meriendas, como para dar un toque dulce a entrantes, carnes y pesados, así como aperitivos
Por fin ya es Viernes y volvemos con una rica receta casera y muy sabrosa, MermeladadeTomate. * Si una vez terminada de preparar la mermelada vemos que la consistencia es espesa, lo podemos pasar por la trituradora para ponerla más líquida
Este sábado mientras mi marido e hijo volaban hacía Londres para ver el partido de fútbol, me llama por teléfono mi amiga María y me invita como otras veces a ver el partido en su casa
Preparar mermeladadetomate es realmente fácil. Si quieres almacenarla por largo tiempo, tienes que poner la mermelada en un recipiente de vidrio esterilizado en baño de maría
Una combinación de productos que os parecerá inolvidable cuando la probéis, nos sirve para preparar esta receta demermeladacaseradetomate y tomillo, que resultará idónea para los desayunos a media mañana, típicos de los fines de semana, en los que nos levantamos más tarde y podemos tomarnos más tiempo para disfrutar lentamente de lo que comemos
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