Mermelada de fresas con Thermomix
No solo cocina de infantería
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Ingredientes

  • Ingredientes (para unos 500g de mermelada)
  • 600 g de fresas maduritas
  • 200 g de azúcar, se puede poner moreno o blanco o mezclar ambos.
  • El zumo de medio limón
  • 1/2 cucharadita de Agar-Agar en copos (opcional como gelificante, pero hay que echar muy poca cantidad y si lo añadimos podemos quitar parte de azúcar)

Instrucciones

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