Merluza rellena en hojaldre
Cocinando para mis peques 2
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Ingredientes

  • 1 Merluza cortada en dos filetes.
  • 2 Láminas de hojaldre.
  • 1 Puerro.
  • 1 zanahoria grande.
  • 50 gr de mantequilla a derretir, añadimos
  • 50 gr de harina y dejamos que coja color, vamos añadiendo poco a poco el caldo de las gambas y así formamos una bechamel de langostinos

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