MERLUZA EN SALSA CON MEJILLONES Y GAMBAS | Las María Cocinillas
Las Maria Cocinillas
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 1 lomo de merluza por persona o dos si son pequeños
  • 3 dientes de ajo picado
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Caldo de hervir los mejillones
  • manojo de perfil
  • Mejillones al gusto, 100ml vino blanco y una de laurel
  • Gambas al gusto

Instrucciones

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