Merluza con patatas olla gm g
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Ingredientes

  • 1 Cebolla
  • 13 dientes de ajos
  • 11/2 pimiento rojo
  • 11/2 pimiento verde
  • 1 Tomate triturado o frito
  • 11 cta. de pimentón
  • 11 pastilla caldo
  • 1 Patatas en rodajas gruesas Guisantes
  • 11 vaso medidor de agua
  • 11 bolsa filetes de merluza (congelada)
  • 1 Aceite y salEchar aceite en la cubeta y en menú sofreír, pochar la cebolla picada, los ajos fileteados y los pimientos cortados en juliana. Agregar el tomate y pimentón.
  • 1 Añadir la pastilla de caldo, las patatas y los guisantes, junto con el vaso de agua. Tapar la olla con válvula cerrada y programar: menú guiso/3 minutos/130º/presión media.
  • 1 Terminado el tiempo, despresurizar y añadir la merluza (no es necesario descongelar) y programar 8 minutos en el mismo menú, temperatura y presión.
  • 1 Despresurizar y servir. Listo!!

Instrucciones

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