MERLUZA AL CAVA
Las Tentaciones De Los Santos
Las Tentaciones De Los Santos
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Ingredientes

  • 8 lomos o rodajas de merluza
  • 5 patatas
  • 20 langostinos crudos
  • 100 g de puerro
  • 80 g de aceite de oliva
  • 200 g de cava
  • 150 g de caldo de pescado
  • 150 g de agua y
  • Unas hebras de azafrán
  • 80 g de aceite de oliva
  • Perejil picado
  • Sal
  • 100 º en
  • 20 segundos

Instrucciones

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