Menú macrobiótico 26: "¡Que te den boniatos!"
Chefs lunáticas
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Ingredientes

  • 1 puñado de alga
  • 1 puñado de tirabeques
  • 1 shitake deshidratada
  • caldo de verduras
  • 1 boniato
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 tazón de mijo
  • 1 cucharada sopera de salsa de soja
  • 1 cucharada sopera de
  • 1 cucharada sopera de
  • Ingredientes para
  • 4 cucharadas soperas de
  • 1/2 vaso de caldo
  • 1 cebolla cortada en
  • 2 setas shitake
  • 1 cucharada sopera de salsa de soja
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 3 cabezas de alcachofas

Instrucciones

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