Menú de Navidad 2014. Crema de guisantes con gamba crujiente (Aperitivo)
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Ingredientes

  • 6 comensales
  • 100 g. de cebolla
  • 100 g. de puerro
  • 500 ml de caldo (preferiblemente de pollo, casero)
  • 500 g. de guisantes congelados
  • 80 ml de aceite de oliva
  • Sal a gusto

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