Menú completo crema de verduras, pollo con verduras y salsa suprema.
COCINANDO CON MARIBEL
COCINANDO CON MARIBEL
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Ingredientes

  • 200 grs Cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 150 grs Puerro
  • 200 grs Calabacin
  • 100 grs Zanahorias
  • 40 grs Aceite de oliva
  • 100 grs Apio
  • 100 grs Nabo
  • 300 grs Agua
  • 300 grs Patatas
  • 600 grs Muslos y contra muslos de pollo.
  • 1 cucharada de pimentón dulce.
  • 100 grs Zanahorias.
  • 200 grs Calabacin
  •  
  • Para la salsa suprema
  • 100 grs Crema de verduras.
  • 20 grs Mantequilla.
  • 100 grs Preparado para cocinar.
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon.
  • 1 yema de huevo.
  • 1 cucharada de perejil picado.
  • Sal rosa del Himalaya.
  • Tapamos el thermomix y ponemos encima de la tapa el varoma.
  • Programamos 25 minutos, varoma, velocidad 1.

Instrucciones

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