MELON CON JAMON CRUJIENTE A LA CREMA
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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • lonchas de jamón serrano
  • sal y pimienta negra
  • 150 º hasta que veamos que están duritas y crujientes, yo lo tuve unos
  • 15 minutos Para servir, poner dos mitades de un melón pequeño, pelado y limpio de pipas, rellenamos con el jamón crujiente, a continuación echamos la crema por encima y servimos bien fresquito

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