Vuelvo con unaideadereceta muy adecuadaparalaspróximasfiestas, unasnavajasalajillo que son facilísimasdehacer y se salen un poco delastípicascigalas y langostinoscada vez más habituales en lasmesasnavideñas
Partimos los espaguetis por lamitad y vemos poniendo entrecruzados, para que no se nos peguen, conforme vamos poniendo intentamos poner algodelpreparadodebajo, por encima, añadimosagua y sal, sin cubrir los espaguetis, como pongo en foto
No se añadesal, ya que los mejillonesya son denaturalsalados y no hacefalta. Receta simple, fácil y baratadondelashaya, pero si el producto es decalidad, tenéis un estupendo aperitivo o primer plato
Se denomina mejillón derocaa un mejillón pequeño que se da en lascostasdelAtlantico, apesarde su tamaño es muy sabroso y posiblemente el mas rico de los mejillones
Los puedestomar como platoprincipalacompañadodeunaGUARNICIÓNDEARROZo PURÉ DEPATATAS. Un platodepescado rico , sencillo depreparar y con un resultadoinmejorable
Pasos. Podemoshacerlo con mejillonesnaturales, abiertosalvapor como lo hacemostradicionalmente, pero yo he preferido utilizarpara este plato unos mejillones sin concha, cocidos, congelados
Se ponen a cocer los spaguettis en el caldo que hansoltados los mejillones, tendréis que añadir un poco deagua porque seguramentesea poco paralacantidaddepasta que vayáisa cocer
Otros aperitivosparaestaNavidad | Almejasalamarinera | Vieirasgratinadasalaparmesana | Tigres o mejillones con bechamel | Mejillonespicantes en su nido depatatas
Receta en vídeopasoapaso. Despuésde unos díasdevacaciones vengo de nuevo con muchasganas y energíasrenovadas ¡Y que mejor paraentrar con buen pie en estanueva "temporada" derecetas que con el DesafíoTypicalSpanish
Existe unagrancantidadderecetastradicionalesdenuestragastronomía en las que el pollo es el absolutoprotagonista, y está probado que si son recetas que perduran es porque están deauténtico… ¡escándalo
Patatasalajillo que, para los amantesdelaspatatas, yo soy una, nos vaahacer muy felices. Laspuedes servir como tapa, primer plato o incluso si lasacompañas con carne o huevos fritos te sirven como plato único
Hola, aprovechando que me quedaba medio conejo troceadodelapaelladel fin desemana, lo he hecho alajillobasándome en lareceta que hizo Vicky con pollo, aunquea mi no me hasalidosalsa, sólo el aceitedelareceta con los ajos, imagino que por haberechadounapastilladecaldode pollo en vez de Bovril
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