Mazapán de Soto
Extraños maridajes
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Ingredientes

  • 27 piezas de
  • 500 g de almendra en polvo.
  • 500 g de azúcar glass.
  • 20 ml de licor Amaretto (en mi caso Disaronno).
  • Ralladura de 1 limón no muy grande.
  •  
  • Puré de patata
  • 30 g de copos de patata (puré de patata Maggi).
  • 63 ml de agua.
  • 63 ml de leche.
  • 20 g de mantequilla.
  • 250 g de azúcar.
  • 250 ml de agua.

Instrucciones

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