MASA PARA PIZZA PREMIUM
Què feim del caldo by Pep Lluis Forniés
Què feim del caldo by Pep Lluis Forniés
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Ingredientes

  • 48 horas para
  • 5 pizza
  • 2 masa
  • 350 g harina floja.
  • 150 g harina de fuerza.
  • 350 ml agua.
  • 2 cucharadas soperas aceite de oliva virgen.
  • 5 g azucar.
  • 10 g sal.
  • 5 g levadura fresca prensada.

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