MASA DE PIZZA DE JAIME OLIVER
PAN FRITO O REBANÁS
PAN FRITO O REBANÁS
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Ingredientes

  • 800 gr de harina de fuerza.
  • 200 gr de harina de semola de trigo duro (la que sirve para hacer migas).
  • 550 gr de agua templada.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cucharada de sal.
  • 14 gr de levadura en polvo o 42 gr de levadura fresca.
  • 1 cucharada de azúcar moreno.

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