MARMITACO DE BACALAO FRESCO, AL HORNO
Cocina 3 Generaciones
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Ingredientes

  • 1 kg bacalo fresco cortado a tacos
  • 8 patatas 1 cebolla grande
  • 1 pimiento rojo, grande
  • 6 ajos 4 cucharadas sopera de tomate frito
  • 1 cucharadita de pimentón rojo
  • sal
  • aceite de oliva
  • 200 mil de vino blanco
  • 100 mil de agua o caldo suave de pescado

Instrucciones

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