Mariñeiras Integrales con Sardinilla y Tomate aliñado
Cocinera en Prácticas
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Ingredientes

  • 12 Mariñeiras (nosotros escogimos las integrales)
  • 2 latas de sardinillas en aceite de oliva
  • 2 tomates maduros
  • albahaca seca
  • orégano seco
  • 1 diente de ajo
  • pimienta negra molida
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • 3. Vertemos el aliño sobre los tomates troceados, mezclamos para que se cubran totalmente con el aliño y dejamos macerar unos 15 minutos
  • 4. Colocamos una cucharada de tomate aliñado sobre cada Mariñeira y encima de estos una sardinilla en aceite.

Instrucciones

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