Magret de pato con puré de manzana y reducción de Pedro Ximenez
Paprika En La Cocina
Paprika En La Cocina
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 magret de pato.
  • Sal y pimienta molida.
  • Aceite de oliva.
  • 1 vasito de vino Pedro Ximenez
  • 1 vasito de agua.
  •  
  • Puré de manzana
  • 4 manzanas golden o reinetas.
  • 2 cucharadas de vino Pedro Ximenez.
  • Zumo de 1/2 limón y un trozo de cáscara.
  • 25 gr de azúcar.
  • 1 vaso de agua ( 200ml de agua)
  • 1/2 cucharadita de sal.

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.