No batir demasiado la mezcla cuando ya hemos añadido la harina, o saldrán las magdalenas mas duras. Tenía muchas ganas yade algo dulce, y aprovechando que estamos en temporada defresasy fresones, y que esta receta la probé el año pasado y no la publiqué, pues la ocasión era perfecta para repetirlas
Mientras tanto verteremos la mezcla en moldes hasta la mitad de su capacidad (yo utilizo moldes para magdalenasde silicona) y los introduciremos en el horno a media altura
Montamos estas últimas a punto de nieve, añadimos el azúcar y el nesquick defresay seguimos batiendo, luego añadimos las yemas, seguimos batiendo, incoporamos el yogury una vez integrado añadimos el aceite de girasol
Ponemos por encima de las magdalenas. He decorado con puntas defresas. Con un poquito de agua y cortando la onza en trocitos, metemos el chocolate al micro hasta que se deshaga
mis desayunos son mis momentos del día para terminar dedespertar, ponerme los bio-ritmos a tono, leer las noticias y abrir mi agenda mentaly elaborar mi día perfecto (que casi nunca coincide con lo que he imaginado)
Esta vez he hecho unas magdalenas con nata y puré defresa, la combinación perfecta. Preparamos un moldedemagdalenas con las cápsulas que vayamos a usar
Esta receta es perfecta para aprovechar las típicas fresas que se nos quedan olvidadas yya están muy maduras, Además podéis hacer magdalenas con cualquier otra fruta ¡Probadlas, seguro que repetiréis
Despuésde unos días ausente, por motivos familiares, por fín he vuelto a disfrutar en la cocina haciendo unas "magdalenas" que hace tiempo me habían recomendado Mónica de Mis tres yyoy Celia de Dulces y Canapés
FRESAS CON MENTA, MIEL Y POLVO DE GALLETAS. Lavamos las Fresasy les quitamos el rabito de las hojas. Batimos el Yogur griego hasta dejarlo cremoso y sin grumos
mis desayunos son mis momentos del día para terminar dedespertar, ponerme los bio-ritmos a tono, leer las noticias y abrir mi agenda mentaly elaborar mi día perfecto (que casi nunca coincide con lo que he imaginado)
Me encantan las magdalenas rellenas de mermelada y si son si azúcar mejor. esta exquisita Mermelada Ecológica Artesana deFresa sin Gluten en tus desayunosy meriendas
Un dulce no amarga a nadie, y para poder darnos un capricho, pero para hacerlo de forma mas sana y controlando lo que comemos, hoy vamos a preparar unas deliciosasmagdalenas con mermelada defresa, que son perfectas para los desayunos o para la merienda, tanto de los pequeños de la casa, como para los que no son ya tan pequeños
Estas magdalenas las hice el otro día aprovechando que me sobraron algunas fresasdespuésde practicar una de las tartas que tendré que hacer en el tercer y último examen de Le Cordon Bleu y conociéndome, seguro que hago muchos postres más con las fresas que me sobren de practicar, porque cuando tengo que estudiar y practicar las tartas para los exámenes no paro hasta ver el resultado perfecto
de puré defresasy la leche alternándolo y mezclando bien hasta que se forme una masa homogénea. Poner la crema en la manga pastelera ydecorar los cupcakes
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