Macarrones con pollo al curry
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Ingredientes

  • Los macarrones que acostumbréis a poner para cuatro personas.
  • 500 gr de pechuga de pollo. La receta original pone “cintas de pollo”, pero no he encontrado.
  • 2 cebolletas pequeñas.
  • 3 dientes de ajo pequeños.
  • 1 zanahoria pequeña.
  • 1 manzana mediana. La variedad que os guste.
  • 1 cucharada sopera de harina.
  • 1/2 cucharada sopera de curry. La receta original lleva 1 entera 1/2 l de agua.
  • Sal, pimienta, aceite de oliva, perejil.

Instrucciones

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