Macarons perfectos sin almendra, con forma de eclairs (especial álergicos a los frutos secos)
Tartapitufa
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Ingredientes

  • 3 claras de huevo
  • 100-110 ml
  • 200 gramos de azúcar glass
  • 110 gramos de coco rallado
  • 50 gramos de azúcar normal
  • 140 º grados
  • centígrados durante
  • 12 minutos
  • 100 ml de nata
  • 120 gramos de chocolate
  • 125 gramos de azúcar glass
  • 30 gramos de agua

Instrucciones

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