LOMOS DE PESCADO AL HORNO CON PATATA,CEBOLLA Y CALABACÍN
COCINA CON REINA
COCINA CON REINA
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Ingredientes

  • 4 lomos de pescado, yo compré abadejo, limpio de piel y espinas
  • 20 rodajas de patatas cortadas finitas
  • 20 rodajas de calabacín cortado finito
  • 2 cebollas medianas
  • 2 tomates maduros
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 100 ml de agua
  • Perejil
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Unas aceitunas negras

Instrucciones

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