Lomo Teriyaki con Piña a la Plancha
Inmiki López
Inmiki López
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Ingredientes

  • Ingredientes para
  • 4 personas
  • 4-6 filetes de cinta de lomo de un dedo más o menos de grosor.
  • 4-6 rodajas de piña natural en su jugo (no en almíbar)
  • al
  • 200 ml de salsa de soja,
  • 30 gr de azúcar moreno,
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado y pasado por un mortero,
  • 100 ml de agua y
  • 1 ajo picado
  • 6 minutos más
  • Más

Instrucciones

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