Lomo relleno de piña y queso
sal y pimienta
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Ingredientes

  • 1 lomo de cerdo
  • de
  • 1 kg aprox
  • 4 rodajas de piña
  • 4 lonchas de queso
  • 2 cebollas
  • 1 vaso de vino blanco o cava (podéis aprovechar botellas medio vacías que guardéis en la nevera)

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