Sal. 1/2 kilo de salchichas frescas de cerdo. 1 pastilla de caldo de pollo. En una sartén o cacerola ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva, y cuando el aceite esté calentito añadimos la cebolla y el ajo, cuando esté pochadito echamos las salchichas, sazonamos y añadimos la pastilla de caldo desmenuzada, lo integramos bien y añadimos el vaso de vino blanco, el perejil y removemos. 1/2 kilo de salchichas frescas
Se acerca el finde y esta semana os dejo la receta de lomorellenoalhorno con especias, podéis rellenarlo como mas os guste, con queso, jamón, bacon, cebolla, especias, hierbas
Ésto fue lo que se me ocurrió hacer a la hora de preparar unos filetes de lomo de cerdo, aprovechando que en la Degustabox de este mes venía este pan rallado, especialmente crujiente, de la marca Vivien Paille
Estos sobrinos habían estado muchos años en Venezuela, siempre las preparaban fritas y luego con distintos rellenos, como podéis ver en estas que hice el año pasado
Este lomo de cerdo rellenoalhorno con patatas, cebollitas, setas y espárragos es una receta perfecta para lucirte en Navidad y días especiales y además es más sencillo de lo que parece
Limpiar el lomo de grasa, y cortar en tres cortes para que se abra lo suficiente. sal,. Retirar del horno y dejar enfriar, quitarle las cuerdas y cortar en rodajas
Esta receta, es un lomorellenoalhorno, sencillo y muy rico. Un trozo de lomo o lo que más os guste. La presentación es estupenda y queda muy jugosa, con el relleno que le puse de beicon y queso
Esta receta, es un lomorellenoalhorno, sencillo y muy rico. Un trozo de lomo o lo que más os guste. La presentación es estupenda y queda muy jugosa, con el relleno que le puse de beicon y queso
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