LOMO DE CERDO CON PIÑA NATURAL EN SU JUGO
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Ingredientes

  • 6 raciones
  • 1 Trozo de lomo de cerdo fresco o solomillo
  • de
  • 1 lata de rodajas de piña en su jugo
  • sal
  • pimienta molida
  • 500 g. de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 70 g. de aceite de oliva virgen extra
  • 60 g. de salsa de soja
  • de soja
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 2 clavos de olor
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita de canela molida

Instrucciones

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