LOMO DE CERDO CON NATA Y CHAMPIÑONES.
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Ingredientes

  • 12 filetes de lomo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 300 gr de champiñones pequeños
  • 5 tapones de whisky
  • 300 ml de nata para cocinar
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo con piel
  • 1/2 pastilla de caldo de carne
  • 1 vaso pequeño de agua
  • Sal
  • 1 º Se
  • 2 º En
  • 5 minutos más
  • 1 hora aproximadamente
  • 6 º El

Instrucciones

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