LOMO CON SALSA DE MOSTAZA Y VINAGRETA
La cocina de Mª Eugenia
La cocina de Mª Eugenia
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 2 ajos Tomillo
  • Orégano
  • Pimentón dulce
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 1 cebolla tierna
  • 1 puerro 1 diente de ajo
  • 250 ml de vino blanco
  • 1 cucharada colmada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada colmada de miel
  • Pimienta blanca
  • Sal
  • Medio vaso de agua

Instrucciones

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