LOMO A LA SAL CON CEBOLLA CARAMELIZADA
MURRON COCINA
MURRON COCINA
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Ingredientes

  • Riquísimo, fácil, limpio y económico.
  • Es una receta 10, con 3 ingredientes. El lomo sale tan jugoso, con ese sabor, que merece la pena probarlo.
  • Recomendado para quedar de lujo.
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  • Ingredientes para 4 personas
  • 1 lomo a ser posible de dos colores, de 1,200 kg peso aproximadamente
  • 2 kilos de sal gorda, en los supermercados ya venden sal especial para cocinar al horno.
  • 5 cebollas grandes
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharadas soperas de caramelo líquido tipo Royal

Instrucciones

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