Para acompañar el estofado lo mejor, unas patatas fritas. En laolla express pongoun poco de aceite de oliva suave, cuando esta calientevoy secando los trozos de carne delestofadocon papel de cocina y los pongo en el aceite hasta que están dorados
En varias ocasiones he preparadorecetasde mi bisabuelayabuela gaditana. A mí me gustan muchos para esta receta los de Garnacha de San Martín deValdeiglesias o los de Cebreros
Comentarios
Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.