Lentejas estofadas con puré de verduras al vino tinto
El Fogón de la Perla Gris
El Fogón de la Perla Gris
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Ingredientes

  • 4 personas)
  • 200 gramos de lentejas
  • 1 cebolla mediana
  • 1 tomate maduro
  • 1 pimiento verde
  • 100 gramos de zanahorias
  • 1 diente de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de postre de pimentón
  • 1 vaso de vino tinto
  • Sal

Instrucciones

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