Lentejas con verdura y pollo, en Ollas Gm
COCINA CON XENA
COCINA CON XENA
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Ingredientes

  • Lentejas pardinas ( sin poner remojo)
  • 3 vasitos de lentejas
  • 10 de agua
  • 2 contra muslos, partidos en 2, sin piel o 4 muslitos 1 cebolla 1 tomate rojo
  • 4 dientes de ajo, que luego retiro
  • 2 zanahorias Un puñado de judías verdes finas
  • 1 patata grandecita roja, no blanca que se deshace y no me gusta para guisar
  • Un poco de aceite y sal
  • 1 hoja de laurel
  • Un poco de colorante o azafrán

Instrucciones

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