Así pues, hace algún tiempo vimos cómo hacer lechede coco, más recientemente vimos cómo hacer lechede almendras casera y hoy vamos a explicar cómo hacer lechedeavena, estas tres, junto con la de soja y la de arroz son las leches vegetales que más se consumen
Hoy va la cosa de bebida, os muestro la receta de la lechedeavena. Esta leche es primero excelente para personas intolerantes a la lactosa y luego para todo el que quiera cuidarse, ya que tiene abundantes vitaminas y minerales, te da sensación de saciedad (perfecto para dietas), ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre
Últimamente estoy cambiando hábitos de comida y probando cosas nuevas hace tiempo que introduzco otros tipos deleche y hoy e preparado la lechedeavena es super sencilla de hacer y me a gustado mucho mas que la comprada
Tenemos a nuestra disposición una amplia variedad deleches vegetales elaboradas con diversos frutos secos (la clásica de almendras u otras menos habituales con avellanas o nueces), legumbres (soja) o cereales como la avena y el arroz
Ya tenemos nuestra Lechedeavena casera con proteína de vainilla y canela. Utilizaremos una licuadora o un extractor de zumos en frío como en mi caso para conseguir la leche
a partir de la Okara deavena (la pulpa que se genera en la elaboración de la lechedeavena casera) se podían elaborar galletas, así que podía hacer primero leche vegetal y después las galletas
El primero de esta serie, es la elaboración delechedeavena. Este artículo junto con otros, forman parte una sección de elaboración casera y ecológica deleches vegetales
La bebida deavena tiene muchas propiedades y es rica en vitaminas del grupo B, es muy fácil de digerir y contiene fibra, despuésde la lechede soja es la que tiene más proteínas
Receta saludable deLECHEDEAVENA bajo en calorías y colesterol, apta para diabéticos y veganos. El sobrante al colar la leche lo puedesdesayunar con un poco deleche, contiene un montón de fibra y nutrientes saludables
Hoy te enseño a preparar una deliciosa y sana leche con granos deavena. Colador finoBatidora de vasoPaño de muselina para colar impurezasBotella con tapa para conservar la leche
Comentarios
Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.