Lavamos bien las verdurasy pelamos los tomates. Este pastel de berenjenas y calabacines es fácil de preparar y el resultado es un plato de lujo a pesar de sus ingredientes sencillos
-) Unas deliciosas berenjenas rellenas deverdurasy gratinadas al horno con quesito ñam ñam. Hoy os traigo una receta de aprovechamiento de las que tanto me gustan
En una sartén se sofríe la cebolla previamente rallada, se le añade el tomate frito, la pulpa de la berenjena, un poco de sal y el atún, se mezcla todo se deja cocer un par de minutos y se le añade el huevo batido, se mezcla de nuevo todo y se deja hasta que el huevo esté cuajado
Para comer los puerros de una manera un poco diferente os animo a probar con esta receta, es hacer una especie de ensalada con los puerros y patata cocida para luego terminar cubriéndolos con una capa de queso en lonchas, jamón cocido y queso para gratinar
Hola amig@s, hoy os traigo un pastel muy veraniego, vamos aprovechar que la huerta esta en plena produccion para preparar este pastel deverduras, algo asi como una tortilla pero al horno, por lo tanto mucho mas sano y ligero, yademas completo ya que ademasde las verduras tambien lleva proteinas, yo le puse atun, que era lo que tenia a mano en ese momento, pero podeis aprovechar un resto de pollo,carne o pescado que os haya quedado, me imagino que con bacalao tambien tiene que estar de lujo
salchichas, pavo, atúndesmenuzado, chorizo… y doramos todo. Las espolvoreamos con un poco de sal y las dejamos así unos minutos mientras seguimos preparando el resto de ingredientes
Ya os he contado en alguna otra receta las bondadesdel brócoli. un cuenco de dados de calabaza. Tenemos ya en el blog recetas estupendas cuyo ingrediente principal es el brócoli
El otro día tenia unas laminas delasañay pensé en hacerla diferente, así que la quise hacer de pescados y mariscos, a ver que tal salia y la verdad que triunfó mucho
San Jacobo de Berenjenas, una receta fácil y original para que gustará a toda la familia. Lavamos bien las berenjenas, pasándolas por agua y las secamos
Con esta receta de tortillitas de calabacín se preparan unas frituras de verdura al estilo de buñuelos, pero por su forma resultan siempre al punto, doradas y crujientes
Para esta semana tenemos receta sana a base de una verdura muy sana como es la berenjena. Lo primero que hacemos para nuestras hamburguesas es "asar" las berenjenas, cortamos las berenjenas por la mitad y le hacemos unos cortes cruzados y le ponemos sal por encima
Pocos ingredientes y mucho sabor, aunque su origen es algo controvertido y un motivo más de disputa más entre los habitantes del Norte, naturales de la Región Emilia Romagna, Campania y los del Sur residentes en Sicilia
Además es muy sencilla de preparar y no te quitará nada de tiempo. Las berenjenas están ricas de todas las maneras, pero estas Berenjenas Rebozadas son perfectas para servir en familia porque les gustará a todos
Comentarios
Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.