Larpeira o Bolla dulce con crema pastelera en thermomix
Recopilatorio de recetas thermomix
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 50 gr de agua
  • 50 gr de licor de anís
  • 50 gr de azúcar
  • 350 gr de leche entera
  • 2 huevos 50gr de azúcar
  • 15 gr de maicena
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • 400-450 gr de harina de fuerza
  • 1 huevo 30gr de azúcar
  • 140 gr de leche
  • 25 gr de levadura de panadería fresca
  • 70 gr de mantequilla o aceite de oliva virgen extra “Virgen de Lianrejos”
  • 50 gr de licor de anís
  • Una pizca de sal
  • 1 huevo batido para pincelar
  • 50 gr de azúcar humedecida para decorar
  • Sin lavar el vaso. Pon todos los ingredientes de la masa y programa 3
  • minutos, vaso cerrado y velocidad espiga. Deja reposarla
  • masa dentro del vaso 30 minutos

Instrucciones

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