Langostinos al Buddy
No dejamos ni las migas
No dejamos ni las migas
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Ingredientes

  • 1/2 kg de langostinos congelados
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo picaditos
  • 100 grs de jamón serrano a trocitos
  • 1 lata de pimientos morrones
  • 100 ml de vino blanco
  • 1 lata de
  • 1/2 kg de tomate triturado
  • 50 ml de brandy
  • 2 cdas de perejil fresco picado
  • 2 cayenas
  • 4 cdas de aceite de oliva virgen

Instrucciones

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