Esta receta es del programa de cocina de BuddyValastro, con algunos cambios, espero que os guste. Una historia repetida es que Marco Polo trajo los fideos de China y los introdujo en Italia, y de eso nada de nada, aunque fue en China donde se desarrolló el arte de elaborar fideos, en el mediterráneo ya existían las pastas mucho antes de Marco Polo
En la foto puede que no parezca muy apetecible, pero es una receta deliciosa, la calabaza gran fuente de vitamina C junto con la patata hacen un tamndem perfecto, hay que cortarlo en rodajas muy finas e intercalarlas entre sí para, crear como una milhojas, es el secreto de la receta de calabaza con patata al horno
Como eran muchos langostinos los que hice para un aperitivo, la mitad los aparté y cocí pasta a la que le añadí los langostinos y estaba uhmmm, buenísima
Hace ya unas semanas vi en la television un programa protagonizado por BuddyValastro, (Conocido por ser "El Rey de las tartas") en el que explica de una manera muy amena recetas clásicas de la cocina italiana
Aquí les dejo una receta que un día cogí viendo el programa de Discovery Channel, "Cocina con Buddy" vi que era sencilla y me dio la curiosidad de elaborarla, y la verdad es que es de lo mas rico y fácil
Es una tortilla italiana y yo la hago con lo que tengo, como su nombre indica. Esta receta (bueno esta exactamente no), la saque de un programa de cocina que dan los fines de semana en Discovery, COCINA CON BUDDY
Leí aquí la receta y me pareció genial para una cena ligerita o un picoteo. Hoy os propongo una forma distinta de tomar los langostinos, marinados con lima y miel y a la plancha
Como todos los años, el día de Reyes viene la familia de Juanma a comer a casa, nos juntamos siete en total, es un día muy especial, ya que nos repartimos los regalos de Reyes
No dejéis de probar estos langostinos, porque son un verdadero lujo y la receta es super sencilla, para ponerla como entrante en una cena con amigos, quedaréis de escándalo
Sus vacaciones han terminado, y aunque se crea con derecho de aparecer y desaparecer cuando le plazca, le comento que no está la situación laboral para eso, así que si todos hemos de responder en nuestros trabajos como toca, usted no puede ser menos
Hace muy pocos dias decía que escribir en twitter muchas veces es como mandar mensajes en una botella al mar, en muchos casos consigue crearte una sensación de soledad que es, hasta un poco deprimente, sin embargo tenemos el otro extremo, cuando la gente se une y se moviliza se consigue una corriente de expansión y complicidad que puede mover montañas
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