LA VIDA CONOCIDA O MANZANAS ÁRABES RELLENAS - QUINTO RETO NAZARÍ
Patty's cake
Patty's cake
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 12 manzanas
  • 90 grs de guisantes
  • 1 cebolla picada
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 500 gr de ternera picada
  • 1 cucharita de canela
  • 4 cucharaditas de vinagre de vino
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 160 grados
  • 150 grados
  •  
  • Ingredientes
  •  
  • De las manzanas rellenas
  • 2 manzanas grandes tipo Braeburn
  • 100 gr pechuga de pollo
  • 1/4 taza zanahoria
  • 1/8 taza arándanos rojos desecados
  • 1/4 taza nueces
  • 1 cda miel
  • 1/6 taza zumo de naranja
  • 1/2 taza vino blanco
  • 15 gr mantequilla + un poquito para poner en cada manzana
  • 15 gr AOVE
  • 1 limón Canela molida y cardamomo molido
  • Sal y nuez moscada
  • 1 naranja y 1 limón
  •  
  • Decoración
  • 2 Hojas pasta brick

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.