LA CREMA CATALANA DE GORDON RAMSAY
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Ingredientes

  • *La auténtica crema catalana no se hace con maizena, se hace con almidón de maíz o hay quién le pone fécula de patata, pero como lo que estoy compartiendo es la receta de Gordon pues os la escribo y la hago tal cual la hace él.
  • Con estas cantidades salen 4 raciones, así que si queréis más doblar las cantidades, ¡no os sobrarán!.
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  • INGREDIENTES
  • 4 YEMAS DE HUEVOS GRANDES

Instrucciones

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