KOFTA DE PAVO Y CALABACIN CON SALSA DE YOGUR Y CILANTRO (Cena#45)
THE HITCHCOOK
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Ingredientes

  • 400 grs de carne de pavo picada
  • 1 trozo de calabacín rallado
  • 1 manojo de cilantro fresco
  • 1 manojo de menta fresca
  • 1 huevo 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla rallada
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 2 cucharadas de comino
  • Sal y pimienta

Instrucciones

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